Biscuiți cu fructe uscate și nucă – filmul…

Nu știu ce mi-a venit sâmbătă după ce am făcut pozele pentru biscuiții ăștia să mă joc un pic și să fac filmulețul ăsta care nu mă laud că ar fi cine știe ce, dar recunosc că mie îmi place.

Turta dulce de post…

Am întărziat mult cu rețeta asta, dar mai bine mai tărziu decât niciodată.

Anul trecut am încercat pentru prima dată să fac turtă dulce și a ieșit foarte bună. Tatălui meu îi plăcea foarte mult turta dulce și am făcut anul ăsta special ca să împărțim, turtă dulce de post. Parte din ea am împărțit-o, parte din ea am ornat-o mai mult ca să ne jucăm noi.

Biscuiti cu nuca si cacao…

Am descoperit reteta asta acum aproape un an pe blogul Laurei Adamache si m-am indragostit pe loc de ea. Am incercat-o chiar in ziua aia parca, nu mai tin minte exact. Oricum am incercat-o foarte repede dupa ce am vazut-o. Biscuitii au fost teribil de buni, dar parca le mai trebuia ceva. Le trebuia ceva crocantos in ei si cel mai la indemana lucru crocantos mi s-au parut nucile 😀 Asa s-au nascut cei mai buni biscuiti posibili cu nuca si cacao…

Pancake…

Am mai făcut de vreo două ori în viață pancakes, nu mai mult, dar am impresia că de data asta a ieșit exact ce trebuia. Rețeta am luat-o de la Mazi 😉

Mucenici moldovenesti…

Prima dată în viață când am făcut un aluat dospit a fost anul trecut de Mucenici, iar pe vremea aceea nici nu aveam mașina de făcut pâine. Aluatul l-am facut cu robotul de bucatarie si cu proriile-mi mâini. Am vrut tare mult să încerc să fac mucenici și am fost teribil de încântată de cât de buni au ieșit. Am mai facut și peste vreo 2 săptămâni pentru că Cip nu fusese în țară prima dată. A doua oară ne-am luat mașina de făcut pâine și toată treaba cu aluatul a fost mai puțin stresantă.