Plăcintă cu mere…

Când am făcut plăcinta asta cu varză murată mama a fost foarte încântată de blat și m-a rugat să fac neapărat o plăcintă cu mere cu genul ăsta de blat. Când eram mici și mama făcea plăcintă cu mere folosea foi de plăcintă cumpărate. Fie vorba între noi, mie îmi plăcea tare mult așa, cu foile alea de plăcintă cumpărate, că erau tare subțiri, iar acum îmi plac tartele, dar sigur că n-am putut s-o refuz pe mama și am făcut plăcinta asta care ei îi amintește foarte mult de copilărie tocmai datorită blatului.

A fost așa de bună că am făcut-o de două ori la rând în plină vară când mie nu-mi vine să aprind aragazul nici cât să fierb apă pentru ceai.

Continuă lectura

Reclame

Muffins cu vișine și ciocolată neagră…

Ultima dată când am scris pe blog vă povesteam despre Cupcakes pentru zâmbet. S-a hotărât ca în loc de cupcakes să facem muffins pentru copii străzii pentru a putea fi mai ușor de ambalat. Inițial mă gândisem să fac cupcakes cu ciocolată și căpșuni, dar când am schimbat m-am gândit la vișine și ciocolată neagră mai ales că am primit ciocolată neagră de la SugarSpice. Și hârtiuțele pentru muffins tot de la SugarSpice au fost 🙂

Continuă lectura

Orez cu lapte…

De data asta e ceva dulce, ceva ce mi-a amintit de copilărie și de mama și l-am făcut pentru ziua asta specială. La mulți ani, Mamă! La mulți ani tuturor femeilor!


Continuă lectura

Pancakes cu ciocolată și fructe…

Azi iar am o idee colorată pentru mic dejun de week-end. Eu sunt fan mic dejun și nu mi se întâmplă niciodată să sar peste el, iar mic dejunul de week-end merită o atenție deosebită 😀

Week-endul trecut am mâncat minunățiile astea de pancakes cu ciocolata neagră si cu fructe!

Continuă lectura

Coroniță cu ciocolată, stafide și scorțișoară…

În urmă cu un an și ceva, când mi-am cumpărat mașina de făcut pâine am încercat tot felul de rețete cu aluaturi dospite. Una din rețetele de atunci este și această coroniță cu ciocolată. Am repetat-o acum căci mi-am adus aminte de ea și mi se pare și o alternativă foarte bună la clasicul cozonac cu nucă și cacao, în caz că nu vă place sau doar vreți să mai încercați și altceva.

Continuă lectura