Tort Luca… de Sfântul Alexandru…

Azi e ziua fratelui meu Luca, pe care îl cheamă și Alaexandru! Deci, să-mi trăiască fratele!! La mulți ani! Să vă trăiască și vouă cei dragi ce își serbează ziua azi!

Cu această ocazie mi-am adus aminte că nu am apucat să mă laud cu tortul pe care l-am făcut pentru Luca în mai, când a împlinit 30 de ani! A fost un tort tare frumos și bun cu care mă laud azi deși nu am să vă arăt și rețeta.

Continuă lectura

Reclame

Vara se duce…

Aveam în gând să public o rețetă azi, dar pentru că vara se duce lăsând amintiri… am ales doar niște poze pe care n-am apucat să le public…

Înghețată de vanilie, înghețată de ciocolata și danish bread cu vișine… toate făcute de mine…

Continuă lectura

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ce avem în figura de mai jos este o mâncare bună de te lingi pe degete și te  întrebi unde a dispărut toată și de ce, de ce, de ce nu mai este?!? 😀

Continuă lectura

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Când eram copil mâncarea mea favorită vara era mâncarea de vinete zisă și ghiveci. Aș fi mâncat mâncarea asta până mi se făcea rău. As fi mâncat toata cratița la o singură masă. Nu se putea, mai trebuiau să mănânce și ceilalți 😦

Într-o vară la țară la nașa mea am mâncat chiar o porție de mâncare din asta rece… și era făcută cu untură 😀 Am rămas în istorie cu această întâmplare, dar mă jur că era bună rău. Mâncarea asta e bună rău!!

Varianta mea de față nu e chiar mâncarea aia și deigur nu e făcută cu untură, dar e și ea tare tare bună!

Continuă lectura

Penne integrale primavera…

N-am încurcat anotimpurile, știu că e sfârșit de vară și vine toamna, dar așa se cheamă pastele astea cu legume, primavera 😀

Continuă lectura