Plăcintă cu mere…

Când am făcut plăcinta asta cu varză murată mama a fost foarte încântată de blat și m-a rugat să fac neapărat o plăcintă cu mere cu genul ăsta de blat. Când eram mici și mama făcea plăcintă cu mere folosea foi de plăcintă cumpărate. Fie vorba între noi, mie îmi plăcea tare mult așa, cu foile alea de plăcintă cumpărate, că erau tare subțiri, iar acum îmi plac tartele, dar sigur că n-am putut s-o refuz pe mama și am făcut plăcinta asta care ei îi amintește foarte mult de copilărie tocmai datorită blatului.

A fost așa de bună că am făcut-o de două ori la rând în plină vară când mie nu-mi vine să aprind aragazul nici cât să fierb apă pentru ceai.

Continuă lectura

Reclame

Madlene cu miere și lime…

Recunosc! Sunt vinovată! Am întârziat nepermis de mult cu rețeta de madlene, deși le-am făcut chiar din timp. Am început deja vacanța și am fost ocupată cu tot felul de alte treburi, inclusiv să stau la soare sau să mănânc scoici la Dalboka, dar despre astea poate într-o altă postare. Oricum după vacanță plec iar la Paris pentru 2 luni și atunci am zis să vă mai arăt niște minunății franțuzești.

Continuă lectura

Biscuiți de ovăz cu merișoare…

Vă ziceam că nu prea mă descurc bine cu căldura. Cu toate astea am azi o rețetă de biscuiți de ovăz cu merișoare. Evident biscuiții sunt făcuți la cuptor, dar se fac așa ușor că poate mă iertați 😀

Continuă lectura

Muffins cu vișine și ciocolată neagră…

Ultima dată când am scris pe blog vă povesteam despre Cupcakes pentru zâmbet. S-a hotărât ca în loc de cupcakes să facem muffins pentru copii străzii pentru a putea fi mai ușor de ambalat. Inițial mă gândisem să fac cupcakes cu ciocolată și căpșuni, dar când am schimbat m-am gândit la vișine și ciocolată neagră mai ales că am primit ciocolată neagră de la SugarSpice. Și hârtiuțele pentru muffins tot de la SugarSpice au fost 🙂

Continuă lectura

Muffins cu roșii uscate, brânză de capră și busuioc…

V-am zis zilele trecute că îmi place mai mult să fac deserturi. Ce nu v-am zis atunci este că mi-e îmi place mai mult să mănânc lucruri sărate. Ieri v-am zis că am pregătit niște gustări să luam în vacanță cu noi. Cele de ieri erau dulci, cele de azi sunt sărate. Am păstrat muffinsii pentru azi pentru că nouă ne-au plăcut nemaipomenit de mult și pentru că i-am făcut cu gândul la ce mi-ar plăcea mie să mănânc, azi fiind ziua mea 😀 So, La Mulți Ani, Ile!

Continuă lectura