Pancakes cu cașcaval și suncă…

De când am plecat și până acum nu am reușit să postez nimic din rețetele vechi, ci doar din ce-am făcut pe aici, adică paste și clătite de tot felul, cele mai simple lucruri de făcut când nu ai cuptor 😀 De fapt am mai făcut și altele de mâncare, dar nu le-am pozat așa mult 😉

Într-o zi de vineri, în care francezii sărbătoreau sfârșitul primului război mondial și deci nu munceau, am zis hai să facem pancakes cu șuncă și cașcaval, și-am făcut 🙂 Rețeta exactă de pancakes (acolo-s dulci, scoateți esența de vanilie) o găsiți aici. Eu acum am făcut tot „din ochi” compoziția în care mai apoi am adăugat emmentaler ras și suncă tăiată bucățele. La final și un pic de ardei iuți uscați.

Am încins tigaia… am pus un polonic de compoziție…

Am lăsat-o să se facă pe o parte și am întors-o și pe cealaltă…

Eu am rămas cu clătitele, Cip a plecat după suc…

Clătitele le-am ținut acoperite cu un șervet de bucătarie curat, să nu se răcească prea repede, până aranjăm masa…

Gata și cafeaua…

…roșiile sunt și ele…

Hai încă o poză că îmi place cum arată masa 😀

Și acum ta-na-na-na: Pancakes cu suncă și cașcaval! Voilà! sau americanii nu vorbesc așa? 😕

Să luam să mâncam, zic!

Bun, bun, foarte bun!!

Sarkozy doar s-a uitat la noi, a zis că au fost ei prieteni cu americanii în război, dar totuși… :))