Negresa cu fructe…

In urma cu aproape un an am descoperit reteta asta minune de facut negresa pe site-ul Iuliei de la Gourmandine. Ea la randul ei a preluat reteta de la Laura Adamache. Va dati seama cat de buna e daca tot umbla pe aici prin internet 😀

De atunci si pana acum am facut negresa asta de nenumarate ori. Reteta lor este cu banane. Asa am facut-o si eu de vreo 2-3 ori,

dar am mai incercat-o si cu capsuni o data.

De cele mai multe ori am facut-o cu nectarine si acum am trecut la visine. Oricare din variante este grozava. O data chiar am transformat-o in tort punandu-i pe deasupra o crema de pepene galben si imbracand-o in frisca.

Daca vreti sa fie si mai buna, eu va dau un sfat. Inainte sa mancati din ea stropiti-o cu niste vin alb demisec 😉 Eu si prietenele mele am descoperit secretul asta intr-o seara in oras cand eu din greseala (sau de la prea multa bautura :-P) am dat cu mana peste paharul de vin si astfel am insiropat usor negresa. Am fost toate de acord ca este si mai buna asa 😀

Continuă lectura

Legume cu sos de usturoi…

Mersul asta la sala are multe aspecte bune. Unul dintre ele este ca sala e chiar langa piata si deci mi-e foarte la indemana sa ma opresc prin piata sa mai iau una, doua legume proaspete. Inainte imi mai era lene sa ma duc pana la piata chiar daca e aproape, dar acum tot ma duc la sala 😀

Continuă lectura

Tort Pufi…

La noi in familie nu se mananca tort de Craciun, dar anul asta a fost o exceptie si am facut un tort pe care l-am botezat Pufi dupa numele ursuletului din imagine. Mi-am permis sa-l botez eu pentru ca e un tort pe care l-am facut eu dupa capul meu. Are un blat facut cu ciocolata si o crema cu mure, pentru ca stie toata lumea ursuletilor le plac murele 😀


Continuă lectura

2010 in review…

Blogul asta e mic, dar sper eu sa se faca mare la un moment dat. N-am apucat sa postez prea multe retete anul trecut, dar sunt multumita de inceputul lui. Promit sa mai cresc pana la anul!

The stats helper monkeys at WordPress.com mulled over how this blog did in 2010, and here’s a high level summary of its overall blog health:

Healthy blog!

The Blog-Health-o-Meter™ reads Wow.

Crunchy numbers

Featured image

A Boeing 747-400 passenger jet can hold 416 passengers. This blog was viewed about 1,900 times in 2010. That’s about 5 full 747s.

In 2010, there were 25 new posts, not bad for the first year! There were 208 pictures uploaded, taking up a total of 143mb. That’s about 4 pictures per week.

The busiest day of the year was September 13th with 157 views. The most popular post that day was Azi am bucatarit….

Where did they come from?

The top referring sites in 2010 were facebook.com, ileanacorcotoi.wordpress.com, networkedblogs.com, ro.wordpress.com, and pranzuldincaserola.ro.

Some visitors came searching, mostly for foietaj cu mere, mere in foietaj, papalaile, mar in foietaj, and papa la ile.

Attractions in 2010

These are the posts and pages that got the most views in 2010.

1

Azi am bucatarit… September 2010
10 comments

2

Mere in foietaj… September 2010
2 comments

3

Salata cu ciuperci si ardei… September 2010
3 comments

4

Cozonac, cozonac, cozonac… December 2010

5

Pulpe de pui cu legume la cuptor… October 2010
2 comments