Anul trecut m-am îndrăgostit iremediabil de tarte și i-am făcut și pe ceilalți din jurul meu să se îndrăgostească de ele. Am luat totuși la un moment dat o pauza de la ele, dar mă întorc acum chiar cu două. De fapt cu o plăcintă și o tartă. Am ales să vă povestesc mai întâi de plăcinta cu urzici și urdă. Voilà!
Sunt cam în urmă cu reţetele, dar fac şi eu ce pot.
După tarta cu praz şi ciuperci şi tarta cu spanac a venit vremea pentru tarta cu urzici. Mie urzicile nu prea îmi plac, dar mănânc o dată, de două ori pe an, primăvara.
Am scos ieri la dezghețat două pulpe superioare de curcan și azi m-am gândit să le alătur și niște legume și un pic de cuș-cuș. Cam așa arată ce a ieșit.
Papa la Ile 