Țelină cu pește…

Rețeta asta e o rețetă adaptată după un aperitiv care nu cred că a lipsit vreodată de pe masa de Crăciun sau Revelion a părinților mei. Aperitivul ăsta se făcea cu maioneză dacă se făcea de sărbători și cu smântână și muștar dacă se făcea în rest. Acum câțiva ani, mutându-mă de acasă și tot întrebându-mă ce aș putea să mai mănânc și eu, m-am gândit că aș putea încerca rețeta asta înlocuid chiar și smântâna cu iaurt și să scot muștarul de tot din ecuație.


Continuă lectura

Taitei de orez cu legume…

Adevarul este ca imi cam place mancarea chinezeasca. N-am mancat eu prea multe, dar taiteii de orez cu legume sunt un fel de mancare din care nu m-as mai opri din mancat. Acum exista mai multe probleme. Una dintre ele este ca eu nu pot manca toate sortimentele de legume. Asa ca soultia cea mai corecta mi s-a parut sa fac niste taitei de orez cu legume din care pot eu manca.


Continuă lectura

Legume cu sos de usturoi…

Mersul asta la sala are multe aspecte bune. Unul dintre ele este ca sala e chiar langa piata si deci mi-e foarte la indemana sa ma opresc prin piata sa mai iau una, doua legume proaspete. Inainte imi mai era lene sa ma duc pana la piata chiar daca e aproape, dar acum tot ma duc la sala 😀

Continuă lectura