Un desert cu zmeură la pahar de ziua Franței…

He, he… Cât pe ce să ratez să fac ceva bun de ziua Franței, dar uite că mi-am amintit, că tare nu era frumos din partea mea să trec cu vederea așa o ocazie.

Nu știu exact ce dulce mănâncă ei de ziua lor, dar eu m-am gândit să fac un desert la pahar, simplu și bun și mai ales răcoros. E adevărat că m-am gândit mai mult la noi, aici în România, unde e tare cald zilele astea. În Franța în schimb e mult mai rece, e de-a dreptul frig acum.

Continuă lectura

Wild Cheese Tart…

La numele ăsta de Wild Cheese Tart am ajuns împreună cu Cip. Să vă povestesc şi cum. De-abia întoarsă din Franţa, o țară cu muuulte feluri de tarte, mi-am dorit să fac și eu o tartă cu fructe de pădure. Zis și făcut, m-am apucat să caut rețetă de cremă și am găsit o groază pe bază de budincă de vanilie la plic, ceea ce m-a dezamăgit groaznic și am renunţat. Am renunțat la crema cu pricina și am făcut o altfel de cremă. După ce am făcut tarta mi-am dat seama că e mai mult un cheesecake și am botezat chestiunea cheese tart. Cip a venit cu ideea sa-i adaug și wild de la fructele de pădure. So, așa s-a născut acest Wild Cheese Tart 😀 Dacă mai există pe lumea asta ceva care se cheamă la fel n-are nici o legătura cu tarta noastră 😀

Continuă lectura

Tort Pufi…

La noi in familie nu se mananca tort de Craciun, dar anul asta a fost o exceptie si am facut un tort pe care l-am botezat Pufi dupa numele ursuletului din imagine. Mi-am permis sa-l botez eu pentru ca e un tort pe care l-am facut eu dupa capul meu. Are un blat facut cu ciocolata si o crema cu mure, pentru ca stie toata lumea ursuletilor le plac murele 😀


Continuă lectura

Tarta cu ciocolata si mandarine…

Daca este week-end zic sa fie ceva dulce. Tarta cu ciocolata si mandarine a la Copolovici.


Continuă lectura