Orez cu lapte…

De data asta e ceva dulce, ceva ce mi-a amintit de copilărie și de mama și l-am făcut pentru ziua asta specială. La mulți ani, Mamă! La mulți ani tuturor femeilor!


Continuă lectura

Panna cotta cu ciocolată și peperoncino…

Mai întâi de toate La mulți ani, oameni buni!

Prima rețeta din anul acesta este un răspuns la o nouă provocare. Echipele Electrolux și Golin Harris m-au invitat să particip la concursul Cina la Cube Milano.

Ideea mea pentru acest concurs a fost dulce, amarui, picant și așa am ajuns să fac Panna Cotta cu ciocolată și peperoncino. Sunt innebunită după acest cuvânt: peperoncino, sună într-un mare fel!!

Continuă lectura