Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ce avem în figura de mai jos este o mâncare bună de te lingi pe degete și te  întrebi unde a dispărut toată și de ce, de ce, de ce nu mai este?!? 😀

Continuă lectura

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Când eram copil mâncarea mea favorită vara era mâncarea de vinete zisă și ghiveci. Aș fi mâncat mâncarea asta până mi se făcea rău. As fi mâncat toata cratița la o singură masă. Nu se putea, mai trebuiau să mănânce și ceilalți 😦

Într-o vară la țară la nașa mea am mâncat chiar o porție de mâncare din asta rece… și era făcută cu untură 😀 Am rămas în istorie cu această întâmplare, dar mă jur că era bună rău. Mâncarea asta e bună rău!!

Varianta mea de față nu e chiar mâncarea aia și deigur nu e făcută cu untură, dar e și ea tare tare bună!

Continuă lectura

Orez cu legume și carne de curcan….

Nu prea m-am îndeletnicit cu scrisul zilele astea că prea e soare afară, dar azi uite că mă învrednicesc 😀

E un orez cu legume și carne de curcan foarte, foarte bun. Eu nu m-aș fi oprit din mâncat, atâta e de bun, dar sigur că m-am oprit că nici nu l-am făcut pentru mine 😀 Dacă nu-i puneți carne o să fie un orez cu legume nemaipomenit de bun în post.


Continuă lectura

Fasole verde cu somon…

Cu ceva vreme în urmă m-a rugat o prietenă să-i arăt cum fac eu somonul. Ei nu-i funcționează cuptorul, iar eu aici n-am, așa că e numai bine să-i arăt acum cum fac eu somonul. Lângă somon merge bine fasolea verde. Povestea e cât se poate de simplă și gustoasă.

Continuă lectura

Omlete colorate și rotunde… de week-end…

Am mai zis-o, o mai zic: îmi place mâncarea colorată. Colorată natural 🙂

N-am inventat eu roata, dar îmi place să mă joc cu ea așa că iată un mic dejun de week-end tare drăguț, ne mai vorbind că e și gustos și sănătos. Nu mai știu dacă am zis, dar e și colorat 😀

Continuă lectura