Negresa cu fructe…

In urma cu aproape un an am descoperit reteta asta minune de facut negresa pe site-ul Iuliei de la Gourmandine. Ea la randul ei a preluat reteta de la Laura Adamache. Va dati seama cat de buna e daca tot umbla pe aici prin internet 😀

De atunci si pana acum am facut negresa asta de nenumarate ori. Reteta lor este cu banane. Asa am facut-o si eu de vreo 2-3 ori,

dar am mai incercat-o si cu capsuni o data.

De cele mai multe ori am facut-o cu nectarine si acum am trecut la visine. Oricare din variante este grozava. O data chiar am transformat-o in tort punandu-i pe deasupra o crema de pepene galben si imbracand-o in frisca.

Daca vreti sa fie si mai buna, eu va dau un sfat. Inainte sa mancati din ea stropiti-o cu niste vin alb demisec 😉 Eu si prietenele mele am descoperit secretul asta intr-o seara in oras cand eu din greseala (sau de la prea multa bautura :-P) am dat cu mana peste paharul de vin si astfel am insiropat usor negresa. Am fost toate de acord ca este si mai buna asa 😀

Continuă lectura